安徽合肥。

“简直象个农民！”殷二强把菜单摔在灶台上，然后提高嗓门喊道：“我说把两份菜单都拿过来，你这是怎么办事的？”帮厨小伙子跑开后，殷二强又忍不住小声嘀咕起来：“真是个农民！”

进城已经六年了，二强先是让自己从打扮上脱离农民的形象，然后又从言谈举止上刻意和农民划清界限。最难得的是对事情观察细致入微的二强最后两年硬是强迫自己从表情、气质以及心理上全方位和城市人拉近距离。今天可以这样说，二强本来可以毫无阴影地训斥那些麻木不仁办事不力却又满脸无知和善良的部下“简直象个农民”，可是就不知道为什么，训斥是训斥，在使用“简直象农民”这句话训斥时，声音老是提不高，好象并不那么理直气壮。说实话，最近在城市人中时兴的“象个农民”、“简直象个农民”的批评讽刺语其实是善意多于批评的。首先全国上下都承认农民是最纯朴可爱老实的，所以就算是无知、办事不力也不全是他们个人的错。其次，批评人家“象个农民”本身就说明你的善意，说明你是带着关心爱护他才出言讽刺的。就象这么多年，无论从中央到地方，农民的利益总是被挂在大家的嘴上，说明九亿多农民的利益并没有被忽视。当然，深一层思考，当领导骂你“农民一个”时本身就是为你办事不力找了借口，你听到后只要憨厚地一笑就万事大吉了。这情况和另外一种情况有些类似，例如我们国家经济发展突飞猛进，城市人们生活水平日新月异，公务员工资水涨船高，可是我们却没有办法废除所有不合理的规章立法(例如户口限制，收容遣返等)，实行更多的政治民主，因为我们有九亿农民呀！就象电视上经常出现的皮光肉滑，穿着几千元一套西装的中国外交家质疑目瞪口呆的外国当局一样：你们知道中国农民的收入有多低吗？外国人自然不知道，因为很多中国的农村并不对他们开放。另外九亿这个数字在人类历史上很难具体成什么东西，于是中国的城市人得意地讽刺老外：你们呀，不了解中国的实际情况！

于是中国的经济继续以高数字发展，城市人继续心安理得地当“先富起来的”那一部分，一亿的农民子弟则黑压压一片地涌入城市开始盲流的生涯，条件好一点的农村女孩就可以当二奶，做三陪小姐或者当保姆什么的。城市人自豪地宣称，从1999年开始，这一亿农民盲流已经成为中国农民最大的经济收入来源！换句话说，这一亿漂泊流浪，衣食无着的盲流已经成为养活九亿农民的生力军！再进一步换句话说，是城市人的残羹剩饭养活了九亿农民！

殷二强当然没有想这么深，不过他知道自己虽然来自农村，出身农民，但既然进了城市，找到了象样的工作，那现在就不是农民了。在中国，农民是一个特殊的奇怪的阶层，虽然有九亿人，可是几乎是沉默得有时好象并不存在的九亿。在电视上，呼吁重视农民的不是衣冠楚楚的政协委员，就是西装革履的人民代表，而一个都不是真正的农民。写出让人心情沉重的“中国农民调查报告”的是住在城市里的作家而不是农民，给总理写信诉苦的人也是基本上脱离了农民主流的乡干部。农民队伍中出现过很多优秀的人，但他们之所以优秀，都是因为他们不再是农民，他们现在都是远离农村的城里人了。当农村的父母敲锣打鼓的欢送儿女考上大学时，他们高兴的是那走掉的大学生儿女再也不会回来了。报纸上宣传的发家致富的农民也大多是早就移民到城市做起生意的前农民。所以，自古以来，农民成为推翻暴政的工具，成为抵抗外辱的主力，也成为造成有中国特色的主要原因，可是他们本身是沉默的，很多情况下，可以忽略不计的。

殷二强就属于农民中的优秀份子，但是在省城最大的监狱当主厨并负责伙食管理的二强现在已经不认为自己是农民了。六年前，当时家乡地区的区委书记王忠于力排众议，决定修建通过二强家所在村子的二级高速公路，殷家几兄弟的房子和田地都被征用了，兄弟各分到了一笔钱。带着这笔钱，兄弟三人流浪闯天涯，哥哥到温州，花光所有的钱偷渡到法国去了；弟弟闯海南，花光所有的钱，换来一身梅毒。他自己则来到省城合肥，千托万托，找到已经成为副省长的原区委书记王忠于，花光所有的钱，得到了一份比较稳定的合同工。得到工作的前两年，二强拼命发扬光大农民的优良品质，埋头工作，少说话，多干事，很快从省城监狱的帮厨提升为主厨，然后又从主厨转成正式合同工，成为监狱里厨房的二把手，负责除采购以外的诸多工作。当然，采购的工作是轮不到他的，那可是大有油水的工作。别以为殷二强老实巴交的，其实内心可是比城里人还机灵。每天负责六百多犯人的伙食采购，不出两年就可以在家乡盖个三层楼小洋房。二强表面上每次看到一把手去采购累得满头大汗时都假装傻瓜一样心疼地问候一把手，内心却别提有多羡慕人家呢。不过当大厨不到一年，二强就发现城里的好处了，各行各业都可以捞到外快，就看你脑子灵不灵活。就拿给死囚做饭来说，我们国家实行人道主义政策，死囚在处死前可以自行点菜。当然大多死囚这时已经陷入了疯狂的状况，口齿不清，或者话里都
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