桌时，桌上的菜碟已经空了。

陆抗起身行礼，躬身拜道：“夏侯伯爷，晚辈年少德薄，有些话不知当讲不当讲？”

夏侯臧笑道：“在下请诸位过来就是品尝试错的，公子有何意见尽管指出，在下一定努力改进。”

陆抗连忙摇头道：“不不，不需要改，敢问永逸伯这次比赛准备了几道菜？”

夏侯臧笑道：“八道，另外三道我还有些顾虑，而且时间有限便没呈上，陆公子若有兴趣，改天再请到府上品尝。”

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陆抗摇头道：“晚辈以为多了，所谓一招鲜吃遍天，万事通不如一事精，晚辈觉得伯爷若想参加比赛没必要准备太多菜，做出一两道具备特色的，让人吃了还想吃第二次的便好，酒店能否经营下去，主要看回头客。”

“至于味道，也没必要太过迎合所有人的口味，众口难调，这个人喜欢吃辣的，那个人喜欢吃甜的，一道菜没必要也不可能兼顾两种口味，做出自己的风格就好。”

“晚辈认为做菜跟作战一个道理，兵贵精而不贵多，毕竟人的精力是有限的，好的菜品需要小火熬旺火炒，火焰不断交替，很费精力的，太兼顾数量难免会落入平庸。”

夏侯臧若有所思的说道：“可我听说人的能力取决于短板，跟水桶一样。”

陆抗摇头道：“水桶原理是没错，但不是针对个人的，个人的能力取决于水桶最长的那个板，就拿夏国公来说吧，他老人家擅长作战擅长统筹，却不擅长经商做诗，咱们能从商业方面或者文采方面评价他吗？”

“夏国公是军人，打好仗当好兵就够了，其他的真没必要，水桶原理适用于家族或者公司或者国家更为合适，国家不能有短板，短板容易被敌国拿捏，个人却不影响，人无完人，谁还没个缺点，对个人来说，最擅长的能力才是安身立命的本钱。”

夏侯臧眼中闪过一丝明悟，躬身拜道：“多谢陆公子指点，我知道该怎么做了。”

陆抗躬身还礼返回座位。

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